Biere und Alkoholfreies kommen aus der örtlichen Brauerei Erharting. Brot bäckt die Erhartinger Bäckerei Eicher für Sie und unsere Wurstwaren beziehen wir von der Metzgerei Münch aus dem benachbarten Pleiskirchen.
Eine Besonderheit des Sommerkellers ist die Natureis-Kühlung. Im Gewölbe tief unter dem Biergarten wird das Erhartinger Bier noch heute mit Eis aus dem Bräuweiher des letzten Winters gekühlt, wenn es die Witterung zulässt.